• Trang Chủ
  • Khí Hậu
  • Kỹ Thuật
  • Nhà Yến
  • Nuôi Yến
  • Sản Phẩm
  • Thời Tiết
  • Thức Ăn
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Khí Hậu
  • Kỹ Thuật
  • Nhà Yến
  • Nuôi Yến
  • Sản Phẩm
  • Thời Tiết
  • Thức Ăn
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Kỹ Thuật

Cách nhặt sạch lông yến nhanh và gọn nhất

ContentATPby ContentATP
28/12/2020
in Kỹ Thuật
0
Cách nhặt sạch lông yến nhanh và gọn nhất

Tổ yến vô cùng quý giá đối với sức khỏe con người. Muốn đem chế biến phải có cách nhặt lông yến hiệu quả. Bài viết này xin được chia sẻ với mọi người làm thế nào nhặt lông yến nhanh nhất nhé!

Mục lục

  • Các cách nhặt lông yến nhanh nhất, sạch nhất:
    • Cách nhặt sạch lông yến băng dụng cụ:
    • Cách nhặt sạch lông yến khi không có dụng cụ
    • Cách cuối chuẩn bị: Như cách 1
  • Tại sao phải nhặt lông yến thật nhanh?
  • Những điều cần lưu ý khi nhặt lông yến:

Các cách nhặt lông yến nhanh nhất, sạch nhất:

Tổ yến thô TIÊU CHUẨN - 100g - YẾN SÀO LAM YẾN
Các cách nhặt lông yến nhanh nhất, sạch nhất:

>>>Xem thêm: Bật mí quá trình sinh trưởng của chim yến non!

Cách nhặt sạch lông yến băng dụng cụ:

  • Một cái tô dựng canh lớn, hoặc một cái thau nhỏ màu trắng
  • 1 cái rây đường kính khoảng 20cm, lỗ vừa phải(loại rây dùng chế biến món ăn cho trẻ nhỏ)
  • 1 cái bàn chải đánh răng
  • 1 nhíp chuyên dụng nhặt lông yến
  • 1 cái đĩa màu trắng để đựng yến đã được nhặt sạnh lông.
  • 1 bát nước
  • 1 ít túi zipper

Cách nhặt sạch lông yến khi không có dụng cụ

  • Bước 1: Lấy bàn chải đáng răng chà nhẹ vài lượt lên tổ yến để làm sạch những bụi bẩn bám vào tổ yến.
  • Bước 2: Ngâm tổ yến vào chậu nước sạch đã được chuẩn bị, cho ngập nước chừng 1-3 h đồng hồ. Kiểm tra thấy yến tơi ra là được. Tuyệt đối không ngâm yến bằng nước nóng.
  • Bước 3: Đổ cả chậu yến vào rây để lấy tất cả yến, tránh sợi yến sót lại trong chậu.
  • Bước 4: Cách nhặt lông yến được nhiều người chia sẻ là để nhặt sạch lông yến hãy đưa rây dưới vòi nước chảy nhẹ, dùng tay bóp nhẹ yến. Các lông măng và những cặn bẩn sẽ lọt qua rây. Phía dưới vẫn đặt thau để tránh sợi yến nhỏ lọt ra ngoài rây.
  • Bước 5: Khi thấy yến sạch bớt lông và cặn bẩn, cho rây vào chậu nước đầy, đãi như đãi gạo. Lông yến nhỏ tiếp tục được lọt qua rây. Nếu có sợi yến nào lọt ra xuống dưới thau, nhặt lại để vào đĩa.
  • Bước 6: Bước này là cách nhặt lông yến cuối cùng. Các bạn đổ yến đã đãi sạch ra đĩa, dùng một ngón tay tãi từng nhúm yến nhỏ thánh một lớp mỏng, rồi dùng nhíp chuyên dụng nhặt từng sợi lông chim yến ra. Mỗi lần nhặt được 1 lông thì bạn lại nhúng nhíp vào bát nước đã được chuẩn bị
  • Bước 7: Đem chế biến hoặc đóng vào túi zipper trữ trong tủ lạnh dùng dần.

Như vậy với 7 bước trên, các bạn sẽ có được cách nhặt sạch lông yến thật nhanh, thật sạch, đảm bảo được dưỡng chất còn nguyên trong yến.

Cách cuối chuẩn bị: Như cách 1

YẾN CHƯNG THUỐC BẮC (TÁO ĐỎ NHÃN NHỤC BẠCH QUẢ) | CHƯNG TỔ YẾN ĐÚNG CÁCH - CKK - YouTube
Cách cuối chuẩn bị: Như cách 1

Cách nhặt lông yến:

  • Bước 1: Giống cách 1
  • Bước 2: Ngâm tổ yến trong nước sạch từ 1-2 h cho đến khi các sợi yến tơi ra. Tùy vào từng loại yến mà lựa chọn thời gian ngâm cho hợp lí.
  • Bước 3: Sau khi tổ yến sào tơi ra, bỏ yến vào rây, để ráo nước, sau đó đặt yến đã ráo nước vào 1 cái đĩa màu trắng. Bạn lấy nhíp chuyên dụng nhặt từng chiếc lông dính vào tổ yến. Trong quá trình nhặt lông yến, khi nhíp dính lông, bạn hãy nhúng vào bát nước.
  • Bước 4: Sau các bước trên, tổ yến đã tương đối sạch, bạn cho yến vào rây, thả vào thau nước sách, lắc nhẹ để những lông con và tạp chất không còn dính vào yến.

>>>Xem thêm: Làm đẹp da từ yến sào hiệu quả nhờ 4 phương pháp

Tại sao phải nhặt lông yến thật nhanh?

Khi các bạn chọn mua tổ yến thô để về tự chế biến là các bạn đã trở thành một người tiêu dùng thông minh rồi đấy. Tuy nhiên tổ yến thô còn nguyên bụi bẩn, tạp chất, lông yến, thậm chí cả phân yến nên chúng ta cần phải làm sạch nó. Trong các cách nhặt lông yến, cách nào cũng có ưu điểm, dù bạn chon cách nào chăng nữa thì điều quan trọng nhất là bạn cần phải nhặt lông yến càng nhanh càng tốt.

Trong quá trình nhặt lông yến, chúng ta nên nhớ cần phải tận dụng tối đa thời gian. Thời gian dành cho ngâm tổ yến chỉ từ 1-2h, cùng lắm 4h đồng hồ. Khi nhặt lông cũng cần đảm bảo thời gian không quá 10 phút. Vì để yến ngâm lâu trong nước sẽ mất đi những chất bổ dưỡng trong yến.

Những điều cần lưu ý khi nhặt lông yến:

Yến sào Khánh Hòa DBV - [CẬP NHẬP 2020] Giá tổ yến Khánh Hòa
Những điều cần lưu ý khi nhặt lông yến:
  1. Tuyệt đối không ngâm tổ yến vào nước nóng, vì nước nóng sẽ làm mất đi một số dưỡng chất trong yến.
  2. Không dùng bất cứ chất tẩy gì để rửa, làm sạch tổ yến ngoài nước sạch. Có bà nội trợ sợ màu yến không đẹp mà dùng các chất tẩy rửa yến sẽ làm mất hết dưỡng chất vốn có của yến.
  3. Thời gian ngâm yến không nên quá lâu.
  4. Khi yến được nhặt sạch lông, nên dùng ngay, nếu không bảo quản quá lâu trong tủ lạnh, tránh mất những dưỡng chất trong yến.
  5. Khi tổ yến đã được nhặt sạch lông, các bạn muốn bảo quản cho những lần sau chế biến thì cần phải để ráo nước trước khi cho vào túi zipper. Vì khi ngâm lâu trong nước lã, yến không còn tốt như lúc ban đầu, dễ dàng bị các vi khuẩn xâm nhập.
Tổ yến mang lại sức khỏe cho con người ở mọi lứa tuổi. Là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, hấp dẫn. Nó bổ sung rất nhiều dưỡng chất, làm cho cơ thể chúng ta ngày càng khỏe mạnh. Tăng sức đề kháng, miễn dịch, phòng ngừa các loại bệnh như ung thư, xơ vữa động mạch, huyết áp cao, loãng xương…
Qua bài viết trên đã cho các bạn biết về Cách nhặt sạch lông yến nhanh gọn và sạch nhất. Cảm ơn các bạn đã dành thời gian để xem qua bài viết của mình nhé.
>>>Xem thêm: Chè tổ yến đậu xanh hơn cả ngon!
Lộc Đạt-tổng hợp
Tham khảo ( vuayen, vabuta, … )
Tags: Cách nhặt lông yến bằng dầu ănCách rút lông yến thôGia công nhặt lông yếnKính lúp nhặt lông yếnNghề nhặt lông yếnNhặt lông yến không sạch có sao khôngNhặt lông yến thuêTuyển người nhặt lông yến
Previous Post

Ăn yến sào bao nhiêu mới đủ? Ăn nhiều có tốt?

Next Post

Hướng dẫn sơ chế tổ yến cách cho người mới nên biết

Next Post
Tổng hợp các công dụng yến sào được nhiều người sử dụng

Hướng dẫn sơ chế tổ yến cách cho người mới nên biết

Bài Viết Mới

Công Dụng Và Cách Uống Yến Sào Khánh Hòa Không đường Thơm Ngon

Công dụng và cách uống yến sào Khánh Hòa không đường thơm ngon

11/06/2024
Nên chọn mái Thái hay mái Nhật cho nhà ở hiện đại?

Nên chọn mái Thái hay mái Nhật cho nhà ở hiện đại?

17/01/2024

Bài Viết Hay

  • Tìm hiểu về kỳ sinh sản của chim yến chính xác nhất

    Tìm hiểu về kỳ sinh sản của chim yến chính xác nhất

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách để nuôi một chú chim yến hót hiệu quả nhất

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tổng hợp các kinh nghiệm kinh doanh yến sào thành công dễ dàng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách để tắm cho chim yến bạn cần nên biết về nó

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Định nghĩa thế nào là nhà yến thành công và hiệu quả

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Về Chúng Tôi

nhayen.vn là blog cá nhân, mọi thông tin đều mang tính chất tham khảo. Do đó, chúng tôi không chịu bất cứ trách nhiệm nào đối với việc sử dụng các thông tin trên website. xem thêm

Chuyên Mục

  • Chưa được phân loại
  • Khí Hậu
  • Kỹ Thuật
  • Nhà Yến
  • Nuôi Yến
  • Sản Phẩm
  • Thức Ăn
  • Tin Tức

Bài Viết Mới

  • Công dụng và cách uống yến sào Khánh Hòa không đường thơm ngon
  • Nên chọn mái Thái hay mái Nhật cho nhà ở hiện đại?
  • 5 lưu ý giúp tiết kiệm chi phí khi cải tạo nhà phố
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Khí Hậu
  • Kỹ Thuật
  • Nhà Yến
  • Nuôi Yến
  • Sản Phẩm
  • Thời Tiết
  • Thức Ăn