• Trang Chủ
  • Khí Hậu
  • Kỹ Thuật
  • Nhà Yến
  • Nuôi Yến
  • Sản Phẩm
  • Thời Tiết
  • Thức Ăn
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Khí Hậu
  • Kỹ Thuật
  • Nhà Yến
  • Nuôi Yến
  • Sản Phẩm
  • Thời Tiết
  • Thức Ăn
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Chưa được phân loại

Quy trình thu hoạch tổ yến như thế nào?

ContentATP by ContentATP
03/10/2020
in Chưa được phân loại, Kỹ Thuật, Nuôi Yến
0
Quy trình thu hoạch tổ yến

Tổ yến (yến sào) từ lâu đã biến thành món ăn bổ dưỡng không thể thiếu với nhiều gia đình Việt. Để có được thành phẩm như ý tới tay người dùng, các hộ nuôi trồng, thu hoạch tổ yến cũng phải khá vất vả với nhiều công đoạn, quy trình. Khám phá đôi nét về quy trình thu hoạch tổ yến sẽ giúp bạn tìm thấy được nhiều điểm thú vị với món tổ yến thơm ngon, bổ dưỡng mà mình quen dùng.

Một vài cách thu hoạch tổ yến

Theo chia sẻ từ nhiều hộ nuôi trồng tổ yến ở Khánh Hòa, một năm họ thường có 4 lần thu hoạch yến.

Việc thu hoạch tổ yến hay được thu hoạch theo những phương pháp và thời điểm không giống nhau, tùy vào điều kiện nuôi trồng. Có thể kể đến như:

– Trước khi chim yến đẻ trứng: Theo kinh nghiệm từ người nuôi yến, thấy tổ yến vào thời điểm náy là lúc tổ yến sách nhất, không bị nhiễm bụi bẩn, phân hay lông yến. Theo đấy, người nuôi còn tiết kiệm được chi phí sản xuất do tổ yến đã sạch sẵn dẫn đến thời gian xử lý ngắn. Bên cạnh đấy, việc nâng đàn cũng sẽ hiệu quả hơn vì khi chim yến phát hiện bị mất tổ hay giảm bầy đàn thì sẽ lập tức xây lại tổ mới. Thế nhưng, với cách thu hoạch này, người nuôi trồng sẽ nhận được sản phẩm với trọng lượng nhẹ vì lượng nước dãi của chin yến ít. Đồng thời, sức khở của chim yến cũng sẽ bị ảnh hưởng vì chúng phải mất công xây lại tổ mới.

Quy trình thu hoạch tổ yến như thế nào?

Tổ yến sau thu hoạch

– Khi yến đẻ được 2 trứng: Vào thời điểm này, tổ yến đã hoàn thiện đầy đủ về cấu trúc nên dày hơn và đạt được chất lượng cao hơn. Tuy vậy, với cách thu hoạch này, số lượng chim yến trong bầy sẽ bị giảm do vẫn chưa có những con yến non nở ra từ trứng.

– Khi chim yến non rời tổ: Chim non rời tổ sẽ ở lại trong nhà nuôi và tiếp tục xây tổ mới. Vì thế, thu hoạch vào thời điểm này sẽ giúp số lượng tổ yến tăng lên đáng kể. Tuy nhiên, chất lượng tổ yến mang lại được không đảm bảo bằng những cách trên vì yến mang lại được bị lẫn nhiều tạp chất cùng lông yến, gây khó khăn và tốn kém cho quy trình làm sạch, chế biến. Theo đó, giá trị dinh dưỡng của tổ yến cũng sẽ bị giảm đi.

Như vậy, mỗi phương pháp thu hoạch tổ yến đều có những điểm mạnh và điểm yếu khác nhau. Để biết nhà yến mình nuôi thích hợp với phương pháp thu hoạch nào, bạn hãy lần lượt thử nhiều cách hoặc tham khảo các nguồn tin quan trọng và đưa ra lựa chọn đùng đắn nhất.

Một vài lưu ý trong quá trình thu hoạch yến

Bên cạnh đấy, trong quá trình thu hoạch tổ yến cũng cần lưu ý một vài điều sau:

– Không thu hoạch vào khoảng thời gian chim yến đang nghỉ ngơi. Điều đó sẽ khiến yến hoảng sợ và có sự đảo lộn bầy đàn. Thông thường, thời gian thích hợp nhất để thu hoạch là từ 9 giờ sáng đến 15 giờ chiều.

– Trong lúc thu hoạch cần kiểm tra lại nhà yến và loại bỏ ngay các yếu tố gây hại với chim yến.

– Tuân thủ các quy tắc thu hoạch để đảm bảo không làm ảnh hưởng đến yến.

Nuôi yến và cung cấp tổ yến đang là công việc “hái” ra tiền với nhiều hộ dân ở Khánh Hòa, Vũng Tàu… Họ đã áp dụng những quy trình và nguyên tắc như vậy để cho ra được nguồn yến dồi dào cho đời sống của chúng ta.

Đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo của chúng mình nhé!

Xem thêm: https://nhayen.vn/cach-nau-chao-to-yen-don-gian-ai-cung-co-the-lam/

Xem thêm: https://nhayen.vn/cac-mon-an-tu-to-yen-ngon-bo-chat-luong/

Xem thêm: https://nhayen.vn/top-11-dia-chi-mua-yen-sao-o-tp-hcm-uy-tin-nhat/

Mai Hương – Tổng hợp và chỉnh sửa

Nguồn: sieuthiyensao.com

Tags: 1 năm thu hoạch yến máy lầnCách khai thác tổ yếnNhà nuôi yến thu hoạch nhiều nhấtNhà yến bao lâu thì có tổNhà yến sau 3 nămQuy trình nuôi yến và thu hoạchThời gian khai thác tổ yếnThời gian vào nhà yến
Previous Post

Tổ yến chưng táo đỏ món ăn bổ dưỡng mà đơn giản

Next Post

Những người không được ăn tổ yến dù lí do nào!

Next Post
người không được ăn tổ yến

Những người không được ăn tổ yến dù lí do nào!

Discussion about this post

Bài Viết Mới

Top 6 máy làm kem ký Mini tốt nhất hiện nay

Top 6 máy làm kem ký Mini tốt nhất hiện nay

06/04/2021
Chim Yến thường trú ngụ ở đâu? - TỔ YẾN SÀO BÌNH DƯƠNG - YẾN SÀO TẠI TP HCM  - MUA TỔ YẾN SÀO NGUYÊN CHẤT GIÁ RẺ

Quy trình nuôi yến trong nhà bạn cần nên biết

01/01/2021

Bài Viết Hay

  • Tổng hợp nguyên nhân yến bỏ đi khiến bạn thất bại

    Tổng hợp nguyên nhân yến bỏ đi khiến bạn thất bại

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Vì sao yến sào lại có nhiều giá khác nhau bạn cần nên biết

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn cách chưng yến cho bé thơm ngon nhiều dinh dưỡng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các tác hại của bột yến mạch ít người biết tới

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Quy trình nuôi yến trong nhà bạn cần nên biết

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Nhà Yến

Nhayen.vn là blog chuyên chia sẻ kiến thức chăm sóc yến và các kiến thức dinh dưỡng cho yến. Đồng thời hướng dẫn cách xây dựng nhà yến và các mô hình kinh doanh yến mang lại lợi nhuận cao.

Chuyên Mục

  • Chưa được phân loại
  • Kỹ Thuật
  • Nhà Yến
  • Nuôi Yến
  • Sản Phẩm
  • Thức Ăn

Bài Viết Mới

  • Top 6 máy làm kem ký Mini tốt nhất hiện nay
  • Quy trình nuôi yến trong nhà bạn cần nên biết
  • Kích thước của nhà nuôi yến tiêu chuẩn với thị trường
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Khí Hậu
  • Kỹ Thuật
  • Nhà Yến
  • Nuôi Yến
  • Sản Phẩm
  • Thời Tiết
  • Thức Ăn