Có nên mua yến tẩm bổ không? Lưu ý khi dùng tổ yến

Có nên mua yến tẩm bổ không? Tổ yến có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp khí huyết lưu thông. Tuy nhiên, việc sử dụng loại sản phẩm đắt tiền này như thế nào là điều không phải ai cũng biết.

Có nên mua yến tẩm bổ không?

Tổ yến được biết đến là một loại sản phẩm có tác dụng bồi bổ cơ thể và nhanh chóng lấy lại sức khỏe. Bên cạnh đó, yến sào còn giúp khí huyết lưu thông. Nhưng không phải sử dụng loại thực phẩm bổ dưỡng này lúc nào cũng được. Bởi sẽ quá nhiều chất dinh dưỡng được hấp thu cũng không tốt cho sức khỏe của bạn và người thân.

>>>Xem thêm :Mua yến sào tại Đà Nẵng – Top 6 địa chỉ uy tín

Yến sào nào quý nhất?

PGS.TS Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam cho biết tùy theo thời gian khai thác tổ yến, sản phẩm đem về được phân loại theo giá trị từ thấp đến cao, thành 3 loại:

Có nên mua yến tẩm bổ không? Mao yến (có khá nhiều lông và màu tro xám đen) 

Là tổ làm lần đầu tiên để đẻ trứng, hình cong bán nguyệt, dài 6-10 cm, rộng 3-5 cm, mặt trong bám đá sợi xơ sần sùi, mặt ngoài cong xếp hình sóng lượn, chất cứng giòn, dễ gãy vỡ, chỗ gẫy trong như chất sừng. Một tổ nặng khoảng 10 g. Loại này kém giá trị.

Bạch yến (hay quang yến):

Màu trắng tinh, trong suốt, thỉnh thoảng mới có lông lẫn vào, hình dáng lớn nhỏ như mao yến. Loại này làm tổ lần 2 sau khi yến bị lấy tổ lần đầu. Loại này phẩm chất rất tốt.

Huyết yến:

Có nên mua yến tẩm bổ không? Hình dáng, hình thức như bạch yến, chỉ khác ở điểm có một số sợi xơ màu tiết đỏ nâu. Người ta cho rằng do gấp quá nên yến mẹ nhả dãi không đủ, phải dốc toàn lực ra nên bị xuất huyết. Loại này rất quý và hiếm, đắt nhất.

Bên cạnh đó, nhiều người còn có thể dựa vào màu sắc để phân biệt các sản phẩm: yến thiên màu vàng ngà, trắng (loại 1), yến địa màu xám, xù xì, màu tro (loại 2), yến bài là tổ yến đang làm dang dở (loại 3).

Vậy ăn yến sào có tác dụng gì?

– Tái tạo tế bào cơ, các mô và da: Trong yến sào chứa hàm lượng protein cao, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, miễn dịch, tăng tính đàn hồi cho làn da, chống lão hóa, đem lại làn da tươi trẻ, mềm mại.

– Tăng cường trí nhớ, giúp ngủ ngon giấc, trị nhiều loại bệnh: Các axit amin có trong yến sào như: cystein, phenylalamine, tyrosine và acid syalic có tác dụng giúp cơ thể nhanh phục hồi khi bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, glucosamine giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp…

Yến sào là một loại thức ăn ngon, mang lại công dụng tuyệt với cho sức khỏe

>>>Xem thêm :Mình không biết địa chỉ mua yến sào ở Nha Trang!

Những ai nên ăn tổ yến, khi nào nên dùng tổ yến để tẩm bổ?

Ngoài việc phải chọn mua yến sào ở địa chỉ uy tín, bạn cần biết khi nào nên dùng tổ yến và ăn tổ yến với liều lượng như thế nào để phát huy công dụng tốt nhất. Tổ yến có tác dụng hiệu quả đối với những đối tượng sau:

– Trẻ nhỏ từ 6 tháng trở lên, tuy nhiên chỉ nên ăn 2 lần/tuần. Những chất dinh dưỡng trong yến giúp cho hệ tiêu hóa của trẻ phát triển ổn định, tiêu hóa tốt, phù hợp với những bé biếng ăn, giúp hấp thu chất dinh dưỡng một cách tối đa.

– Phụ nữ mang thai, yến sào giúp cho cả người mẹ lẫn thai nhi khỏe mạnh, đặc biệt thai nhi phát triển tốt, thông minh hơn. Với phụ nữ sau sinh yến sào có tác dụng giúp các bà mẹ lấy lại vóc dáng nhanh chóng, chống rạn da. Lưu ý, chỉ nên sử dụng cho thai phụ từ 3 tháng trở lên.

Sử dụng như thế nào để phát huy tác dụng?

Vậy, yến sào quý hiếm như thế thì sử dụng cũng phải có quá trình nhằm phát huy được tác dụng của tổ yến quý giá này. Bởi các chuyên gia đã cho biết, sử dụng tổ yến để bồi bổ cơ thể phụ thuộc vào thể trạng của từng người. Trường hợp ăn quá nhiều mà không đúng cách, sẽ gây tình trạng béo phì và rối loạn tiêu hóa.

– Đối với người già, người bệnh nên sử dụng tổ yến thường xuyên và với liều lượng 70 ml/ngày. Đối với các bệnh nhân mắc các bệnh như tiểu đường, rối loạn mỡ máu,… Có nhu cầu nếu muốn dùng tổ yến để tẩm bổ. Nên hỏi ý kiến của bác sĩ và những chuyên viên dinh dưỡng. Để phát huy được tác dụng và mang lại giá trị dinh dưỡng cao nhất cho đối tượng sử dụng tổ yến.

– Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng, người bệnh béo phì, cao huyết áp, đầy bụng,… Đặc biệt với trẻ sơ sinh thì không nên dùng yến sào. Đối với trẻ nhỏ, phụ huynh nên tham khảo ý kiến bác sĩ và cho trẻ thử dần dần với những lượng nhỏ trước để cơ thể trẻ hấp thu dễ dàng. Bên cạnh đó, sẽ phát hiện ngay nếu có tình trạng dị ứng khi sử dụng với trẻ nhỏ.

Qua bài viết trên đã cho các bạn biết về vấn đề Có nên mua yến tẩm bổ không?. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích đối với các bạn. Cảm ơn các bạn đã xem qua bài viết của mình nhé.

>>Xem thêm: Định nghĩa thế nào là nhà yến thành công và hiệu quả

Lộc Đạt-tổng hợp

Tham khảo ( yensaohonngocviet, websosanh, … )