Yến sào tuy không phải là loại thần dược chữa trị bách bệnh, nhưng từ xa xưa ông bà ta đã phát hiện ra yến sào là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Ngày nay, bằng nhiều cuộc nghiên cứu và thử nghiệm thực tế, khoa học đã chứng minh được 8 tác dụng của yến sào với sức khỏe con người. Hãy cùng tìm hiểu xem tổ yến là gì và những công dụng của tổ yến đối với sức khỏe.
Mục lục
Tổ yến có tác dụng bổ phế
Theo Đông y, yến sào có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với hệ hô hấp. Tổ yến giúp dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho và định suyễn. Sử dụng yến sào chưng với gừng, ăn đều đặn (cách ngày hoặc 3 lần/ tuần, mỗi lần 3-5gr);giúp làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp; phòng ngừa bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng hiệu quả.
Tác dụng của yến sào với hệ tiêu hóa
Thành phần yến sào chứa một số nguyên tố hiếm như Cr. Tuy với hàm lượng rất thấp nhưng cũng mang đến tác dụng kích thích sự tiêu hóa. Nhờ đó giúp ăn ngon, cơ thể cũng hấp thu tốt những dinh dưỡng cần thiết.
Phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, bệnh nhân sau phẫu thuật
Yến sào có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, do đó cung cấp nhiều năng lượng và tham gia vào quá trình tái tạo các tế bào để người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.
Những người vừa ốm dậy hoặc bệnh nhân vừa trải qua phẫu thuật ăn yến sào sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, vết thương chóng lành hơn.
Cải thiện chức năng sinh lý
Yến sào có rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sinh lý của cả nam và nữ. Những thành phần trong yến sào không chỉ giúp tăng cường sự dẻo dai trong “chuyện ấy”, mà còn kích thích sản xuất nội tiết tố, nâng cao chất lượng cuộc yêu. Nó cũng giúp ngăn ngừa các bệnh yếu sinh lý, suy giảm ham muốn tình dục.
Riêng ở nam giới, yến sào có tác dụng tăng cường sinh lực phái mạnh, tăng sự ham muốn, giúp nam giới thực sự được “lên đỉnh”.
Chống lão hóa
Theo nghiên cứu từ các chuyên gia, hàm lượng Threonine trong Yến sào có khả năng thúc đẩy việc hình thành chất elastin và collagen – vốn dĩ là những thành phần cực kỳ quan trọng trong việc tái tạo các tế bào, thành phần da.
Đặc biệt, những dưỡng chất này khi kết hợp thêm thành phần Glycine sẽ mang lại hiệu quả tuyệt vời trong việc bảo vệ da, ngăn chặn tàn nhang, mụn, lão hóa. Đây cũng là lý do quan trọng khiến nhiều chị em rất tin tưởng, ưa chuộng dùng tổ Yến.
Bổ máu, tăng cường trí nhớ:
Sắt chiếm tới 27.9% thành phần Yến sào, trong khi đó Protein còn nhiều hơn với 50 – 60%. Trong khi đó, đây là hai thành phần cực kỳ quan trọng trong việc tạo, điều hòa máu trong cơ thể.
Ngoài ra, tổng hợp huyết sắc tố luân chuyển oxy giữa các tế bào trong cơ thể cũng là một vai trò quan trọng của Fe.
Bên cạnh đó, những thành phần khác như Cu, Zn, Mn mặc dù không chiếm quá nhiều % dinh dưỡng nhưng lại mang tới nhiều hiệu quả tốt trong việc ổn định thần kinh, bồi bổ trí não, tăng cường khả năng ghi nhớ và đảm bảo giấc ngủ.
Tác dụng của yến sào với hệ thần kinh
Các vi chất dinh dưỡng như Mn, Cu, Zn, Br trong yến sào có tác dụng ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ. Do đó, sử dụng tổ yến đúng cách sẽ giúp bồi bổ trí não, ổn định tinh thần; giúp ngủ ngon hơn, ghi nhớ tốt hơn. Đặc biệt kết hợp yến sào cùng hạt sen sẽ càng đem lại hiệu quả tuyệt vời.
Tốt cho bà bầu và thai nhi
Phụ nữ mang thai ăn yến sào sẽ mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời như:
– Giảm căng thẳng, mệt mỏi, ngăn ngừa thiếu hụt chất dinh dưỡng khi bị ốm nghén
– Bổ sung nhiều dưỡng chất quý giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh
– Tăng cường hệ miễn dịch mẹ, ngăn ngừa dị tật thai nhi
– Giúp chị em phụ nữ kiểm soát tốt cân nặng trong thời gian mang thai.
Kết
Như vậy, có thể khẳng định rằng tác dụng của Yến sào đối với sức khỏe con người là cực kỳ nhiều và hiệu quả. Bạn hãy nên tin tưởng và tìm mua những sản phẩm chất lượng, phù hợp nhất cho mình và gia đình nhé!
Xem thêm: Cách để tắm cho chim yến bạn cần nên biết về nó
Xuân Luật – Tổng Hợp, Chỉnh sửa
(Nguồn tham khảo: thuongyen, hutu, eva)
