Tổ yến là một loại thực phẩm khá bổ dưỡng được nhiều người dùng để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên cũng không nên ăn quá là nhiều quá cũng không tốt gây trạng thái thừa chất, rồi loạn chuyển hóa… Vậy ăn tổ yến bao nhiêu là đủ? Hôm nay, nhayen.vn sẽ sẻ chia với các bạn một số nội dung hữu ích về vấn đề này, mời các bạn theo dõi.
Mục lục
Ăn yến sào nhiều có tốt không?
Đối với tổ yến nguyên chất, có rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể thông thường cũng khó có khả năng tự tổng hợp được. Chính thế nên, yến sào rất bổ dưỡng và có giá trị tương đối cao. Tổ yến có thể được dùng cho mọi đối tượng từ trẻ em, phụ nữ, đàn ông hay và những người già, người đang hồi phục sức khỏe sau phẫu thuật… tùy theo thể trạng sức khỏe cũng như độ tuổi mà ta nên sử dụng lượng tổ yến phù hợp.
Người già nên dùng khoảng 100gr yến/tháng
Yến sào đặc biệt tốt cho người già nói chung, người già cần hồi phục sức khỏe sau khi đau ốm, phẫu thuật, vì thành phần yến sào rất giàu Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) là các chất cực kì quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào. Từ đó, yến sào giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích sinh trưởng tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương, cải tạo làn da, giữ mãi sự trẻ trung.
Tháng đầu tiên: mỗi ngày dùng 1 chén khoảng 5gr, nên dùng khoảng 150gr yến/tháng.
Tháng thứ hai trở đi: nên sử dụng cách ngày 1 lần đều đặn khoảng 6-7gr, nên sử dụng khoảng 100gr yến/tháng.
Trẻ em ăn tổ yến bao nhiêu là đủ?
Đối với trẻ nhỏ các mẹ nên cho trẻ dùng khi trẻ đủ 1 tuổi trở lên. Lúc này, hệ tiêu hóa của trẻ đã hoàn chỉnh và có khả năng hấp thụ một cách tốt nhất.
Đối với trẻ từ 12 -36 tháng tuổi: Trong giai đoạn này chỉ nên dùng 1/10 tổ yến những lúc ăn cho bé. Khi bé quen dần thì có thể tăng lượng yến nhiều hơn, tuy vậy cũng không nên cho trẻ ăn quá 5 gram một lần và một tuần chỉ nên ăn 1 – 2 lần. Trong giai đoạn này không nên cho trẻ ăn quá là nhiều sẽ dẫn đến hiện trạng thừa chất và bé không thể hấp thụ hết chất dinh dưỡng.
Đối với trẻ từ 36 tháng tuổi – 10 tuổi: Bé từ 3 tuổi trở lên sẽ cần nhiều chất dinh dưỡng chính vì vậy bạn sẽ tăng khối lượng cũng như tần xuất ăn tổ yến của bé lên mỗi lần khoảng nửa chén yến sào và ăn 2 – 3 lần/tuần để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của trẻ.
Yến sào đối với người thực hiện công việc mệt nhọc, thường xuyên stress…
Những người lao động mệt nhọc, người lao tâm lao lực, thường xuyên stress bởi công việc… thường hay bị suy nhược cơ thể, cần dùng yến sào để bồi bổ. Những đối tượng này nên sử dụng những lúc 1 tai yến (10gr), tuần 3-4 lần. Sau một thời gian dùng, có thể sẽ thay đổi rõ nét như cảm giác ăn ngon miệng hơn, ngủ sâu giấc và ngon hơn, da dẻ hồng hào tươi tắn, tinh thần phấn chấn hơn.
Bạn sẽ giảm liều lượng xuống sau một thời gian sử dụng, lưu ý là nên duy trì đều đặn có khả năng là 2-3 lần mỗi tuần chứ không nên ngưng hẳn nhé.
Người bệnh ăn yến sào bao nhiêu là đủ?
Trong thành phần của yến sào có chứa chất acid syalic có công dụng hồi phục nhanh cơ thể khi bị tổn thương hồng cầu, một vài acid amin có hàm lượng cao như aspartic acid (4,69%), proline (5,27%) giúp phục hồi các tế bào cơ, mô tế bào.
Đặc biệt acid syalic và Tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân một khi mổ (nhất là về phổi, thận). Do đó, việc bổ sung nguồn dinh dưỡng từ yến sào đối với người bệnh là điều rất cần thiết
Người bệnh đang trong giai đoạn điều trị nên sử dụng đều đặn mỗi ngày 1 chén yến chưng đường phèn, trung bình sử dụng khoảng 150gr yến sào 1 tháng. Tuy vậy, tổ yến không phải là thuốc nên hoàn toàn không có chức năng chữa bệnh như những lời đồn thổi.
Yến sào đối với phụ nữ mang bầu.
Nên dùng yến từ tháng thứ 3 trở lên, nếu mới bắt đầu ăn thì tháng đầu tiên không nên ăn nhiều quá mà chỉ nên dùng khoảng 2 lần/tuần, mỗi lần ít từ 1-2gr/ngày. nếu như ăn được thì tăng lên khoảng 3-5gr/ngày. Bạn nên cho thêm vài lát gừng vào cho thơm và giúp ấm bụng.
Nên sử dụng yến sào vào buổi sáng khi bụng đói, lúc này ăn yến sẽ giúp tinh thần sảng khoái, cung cấp năng lượng dồi dào cho cả ngày. Hoặc sử dụng vào buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút vì thời điểm này yến dễ hấp thụ các dưỡng chất vào cơ thể giúp cho bạn có giấc ngủ sâu và ngon hơn.
Đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo của chúng tôi nhé!
Xem thêm: https://nhayen.vn/to-yen-chung-sua-tuoi-cach-lam-don-gian-nhat/
Xem thêm: https://nhayen.vn/quy-trinh-thu-hoach-to-yen-nhu-the-nao/
Xem thêm: https://nhayen.vn/cach-nau-che-to-yen-thom-ngon-bo-duong/
Mai Hương – Tổng hợp và chỉnh sửa
Nguồn: yensaotueminh.vn, tieudungplus.vn, songyen.com
